viernes, 31 de enero de 2014

POLLO A LA COCA-COLA

INGREDIENTES (2 personas):
  • 1/2 Pollo.
  • 1 Lata de Coca-cola.
  • 2 Patatas.
  • Aceite.
  • Sal.







PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno 200 ºC.
Salamos el pollo y lo colocamos en una fuente para horno, lo rociamos con aceite.
Pelamos las patatas y las trocemos, después las colocamos en la misma fuente. Añadimos la lata de Coca-cola por toda la fuente impregnando todos los ingredientes.
Horneamos durante 45 minutos aproximadamente, dándole vuelta a mitad de cocción. (Cocción en medio gaseoso).
Ya tenemos listo nuestro plato de pollo a la Coca-cola para servir.



Pollo a la Coca-cola es un modo diferente de preparar el pollo y las patatas en el horno. Al probarlo, no sabe a Coca-cola, tiene un sabor diferente que sorprende. El resultado es un pollo jugoso y superfácil de hacer.
Aunque el pollo toma un color oscuro, no es de quemado sino de la propia Coca-cola.

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